Trứng Onsen: Món ăn khiến Tóc Tiên phải trải nghiệm ngay, ăn một lần mới thấy tuyệt vời!
Cách làm món trứng Onsen (Nhật Bản)
Nguyên liệu:
Các bước:
1. Đun 1 lít nước đến sôi, sau đó cho thêm 200ml nước lạnh vào.
2. Nhẹ nhàng đặt trứng vào nồi, đậy nắp và luộc trong 15 phút (nên dùng trứng tươi, để ở nhiệt độ thường).
3. Vớt trứng ra, cho vào bát nước lạnh để nguội trong 5 phút.
Món trứng Onsen được luộc chậm bằng cách đặt vào suối nước nóng ở Nhật Bản. Ca sĩ Tóc Tiên cũng đã thử làm món này và gặp chút khó khăn trong việc căn thời gian. Hãy cùng thử nhé!
Đập trứng nhẹ nhàng ra bát và ăn kèm với cơm trắng, có thể thêm mayonnaise, ớt hoặc xì dầu để tăng hương vị. Hãy thưởng thức khi trứng còn nóng, với lòng trắng mềm và lòng đỏ vừa chín tới. Chọn trứng mới để có hương vị tốt nhất. Trứng Onsen rất hợp để ăn với cơm, mì hoặc bánh mì, nhưng chỉ dành cho những ai thích trứng lòng đào. Chúc các bạn thành công với món trứng Onsen kiểu Nhật!
Source: https://afamily.vn/trung-onsen-la-mon-gi-ma-khien-toc-tien-phai-thu-lam-bang-duoc-an-roi-moi-biet-ngon-xuat-sac-20210722094606037.chn